Resep Ayam Goreng Mentega
Rabu, 31 Mei 2017
Edit
RESEP SAHUR PRAKTIS AYAM GORENG MENTEGA
Rasa dan aroma khas kecap inggris berpadu dengan bumbu lainnya pada masakan ini akan membuat selera makan kita bertambah karena Ayam Goreng mentega adalah menu yang cepat saji, tidak perlu proses yang panjang untuk mengolah menu masakan ini, asalkan bahan - bahan mentah sudah di siapkan di dalam kulkas di malam hari, maka di pagi harinya Bunda tinggal memasaknya dengan perkiraan waktu kurang lebih 25 menit untuk menyajikan seporsi Ayam Goreng Mentega Lezat untuk menu sahur keluarga anda. - Mari Kita Coba Memasaknya dengan panduan Resep berikut ini :
Bahan Resep Ayam Goreng Mentega Praktis
Siapkan Bahan utama yang dibutuhkan adalah ayam segar ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1 ekor saja. Cuci bersih kemudian potong menjadi 8 potong hingga 12 potong sesuai selera, Taburi 1 sendok teh garam dan irisan bawang putih, sedikit lada halus – lumuri ayamnya kemudian masukan kulkas pada malam hari, biarkan meresap hingga pagi harinya ( keluarkan ayam dari dalam kulkas sebelum anda mulai memasak )
Mentega secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
Kecap manis kental secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
2 sendok makan kecap inggris
1 Sendok Kecap Asin
Garam dapur secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
1 Butir Bawang bombay ukurang sedang kupas kulitnya lalu potong-potong kecil.
1 Butir Jeruk nipis ( belah dan peras airnya ).
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayamnya.
Berikut Proses Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat
Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak banyak supaya terendam sempurna. Setelah minyaknya panas, masukkan daging ayam yang sudah dilumuri bumbunya dan goreng sampai agak matang dan agak kering kemudian tiriskan sebentar. ( jangan lupa di balik ayamnya agar matang merata - proses hanya butuh waktu 15 menit )
Sambil menunggu ayam di goreng, anda bisa kupas bawang Bombay dan iris kecil – kecil
Kurangi minyak goreng di wajan dan masukkan bawang bombay nya kemudian tumis sampai bawang bombaynya layu. ( hanya butuh waktu 2 menit )
Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. ( hanya Butuh waktu 1 menit )
Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng kedalam wajan kemudian aduk-aduk sampai bumbunya meresap ke dalam ayamnya. ( hanya butuh waktu 2 menit )
Tes rasa dan tambahkan bumbu kalau diperlukan, aduk-aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan di piring hidangan. ( hanya butuh waktu 1 Menit )
Tambahkan irisan Tomat dan Ketimun – jika ada bisa tambahkan daun selada pada piring saji. ( hanya butuh waktu 4 menit )
Total waktu yang di butuhkan Untuk memasak dan menyajikan Menu Hindangan Sahur ini hanya 25 Menit
Tralaa, Menu Sahur Ayam Goreng Mentega Praktis dan Lezar Kreasi anda siap di santap
Selamat Menikmati !
Di tunggu hasil uji dapurnya ya bund....
Catatan : Perlengkapan Dan Peralatan Untuk Belajar Memasaknya Bisa :
