Mengenal Bahan Kue - Apa Itu Custard Powder
Minggu, 02 Juli 2017
Edit
Bagi orang awam, rasanya yang namanya Tepung Custard ini cukup asing, tapi bagi para pecinta kue - kue dan pudding masa kini, rasanya bahan Custard Powder ini bukanlah hal yang baru, tepung ini biasanya untuk membuat fla Pudding, tapi kadang - kadang juga di gunakan sebagai campuran tepung bumbu sebagai penambah citarasa dan penguat rasa gurih pada ayam goreng chrispy. Custard Powder ini terbuat dari campuran tepung jagung atau yang biasa kita kenal dengan nama Tepung Maizena yang di campur dengan susu dan gula halus. Anda bisa dapatkan Produk Custard powder yang sudah siap pakai ini di supermarket atau toko - toko bahan kue langganan anda, biasanya ada yang kemasan kiloan dan ada juga yang kemasan kaleng. Jika anda hanya butuh sedikit sebaiknya beli yang kemasan kecil, sebab tepung Custard ini mudah sekali rusak jika sudah di buka kemasannya, kadar gula dan susu pada campuran tepung ini yang membuat tepung custard cepat menggumpal jika di simpan di tempat yang lembab.
Demikian Sekilas Informasi Tentang Bahan Pembuat Kue Bernama Custard Powder - Semoga bermanfaat bagi anda.