Resep Ayam Bakar Diah Didi

Resep Ayam Bakar Diah Didi resep roti bakar ayam bakar kecap sosis bakar cara membuat ayam bakar resep sambal ayam bakar ayam bakar madu cara memasak ayam bakar resep nasi bakar bumbu ayam bakar kecap cara masak ayam bakar resep ayam bakar kecap resep bumbu ayam bakar ikan bakar sambal ayam bakar bumbu oles ayam bakar resep ayam bakar ayam bakar resep ayam bakar madu resep ikan bakar bumbu ayam bakar Resep Ayam Bakar Diah Didi.

Resep Ayam Bakar Diah Didi bakar ayam bikin ayam bakar ayam bakar resep resep ayam bakar spesial bumbu bakar sambal untuk ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar ayam bakar bumbu kecap bumbu untuk ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap cara membuat bumbu ayam bakar resep ayam bakar lezat bumbu ungkep ayam bakar resep bakar ayam cara membuat ayam bakar enak resep masakan ayam bakar resep membuat ayam bakar resep ayam bakar oven membuat ayam bakar aneka resep ayam bakar bumbu bakar ayam ayam bakar enak resep ayam bakar enak resep ayam bakar manis masak ayam bakar menu ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar cara buat ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap resep bikin ayam bakar Resep Ayam Bakar Diah Didi.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.

Bagikan Artikel ini